| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉末豌豆热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于变式平板支撑143分钟消耗的热量420 | |||||
1、原材料
2、豌豆冷水入锅煮熟待用
3、猪肉切成肉末，青椒红黄椒切丁，黄瓜切丁，洋葱切丁，豆瓣酱剁细
4、锅内放油，烧到7成热爆香葱姜蒜末
5、加入肉末和豆瓣酱，快速翻炒
6、加入青椒、红黄椒翻炒
7、加入洋葱丁、黄瓜丁翻炒至熟
8、加入煮熟的豌豆，放入盐、生抽、蚝油，翻炒均匀
9、出锅了
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、益中气、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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