| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 958克 | 懒人版-韭菜盒子-韭菜煎饺热量/卡路里1943千卡 | |||

1、粉丝下锅热水烧软过下凉水沥干水分备用,韭菜洗干净,两个鸡蛋准备好!

2、鸡蛋打匀锅里煎好切碎,韭菜粉丝也切成小段加入少许白糖,一勺盐,少许鸡精,白胡椒粉一起扮匀!

3、包韭菜盒子呢就需要两块饺子皮了,底层一块饺子皮放好,四周涂点冷水,将馅料放入中间!

4、在盖上另一块在四周卷边!

5、也可以包成饺子啊!

6、平底锅倒入点色拉油,将包好的韭菜盒子放进平底锅,在倒点少许水,盖上锅盖,中小火煎!等水分收干,用筷子夹到的另一面煎成金黄色就可以了!

7、饺子也是一样啦!

8、金黄色的饺子来咯!

9、韭菜盒子看着就想吃!

10、饺子也煎好了!有木有食欲啊!

11、等不及吃一个韭菜盒子了!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、养阴补虚、补虚损等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与绿豆芽、鸡蛋、猪血搭配;与牛排、牛里脊、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与北极虾、桂圆、基围虾搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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