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牛肉酱的热量

牛肉酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉末1250千卡125千卡
葱头376千卡348千卡
西红柿42千卡16千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
胡椒粉13千卡316千卡
芝麻油222千卡886千卡
黄油89千卡888千卡
黄豆酱181千卡138千卡
生抽1千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
老抽13千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
白芝麻303千卡606千卡
花生碎149千卡298千卡
总量1803牛肉酱热量/卡路里2888千卡
郑多燕小红帽热量2888千卡,相当于郑多燕小红帽481分钟消耗的热量360

牛肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉末 1000克、 葱头 1个、 西红柿 3个、 生姜粉 5毫升、 胡椒粉 3毫升、 芝麻油 35毫升、 豆瓣酱 60毫升、 黄豆酱 15毫升、 白糖 5毫升、 干香菇粉 25克、 生抽 5克、 老抽 10克、 料酒 15毫升、 黄油 10克、 开水 1000毫升、 花生碎 50克、 白芝麻 50克
食材功效信息

牛肉末的热量125千卡(每100克);具有强筋骨、益气血、消水肿等功效;可与大白菜、枸杞、甘蔗搭配;与栗子、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促消化、养阴凉血等功效;可与圆白菜、菜花、黄鱼搭配;与草鱼、河蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、帮助消化、温中下气等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、降血压、保护血管等功效;

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