| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 可乐鸭翅膀热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于抹水泥104分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
2、锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。
3、放入鸭翅，煸炒至肉变色。
4、加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。
5、20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。
6、装盘即可。
7、成品
8、成品
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴、缓解疲劳、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、补虚等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、助阳等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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