韩式炒年糕的热量和减肥功效

年糕 500克、韩式辣酱 100克、圆白菜 150克、食用油少许、香葱少许、姜少许

1、年糕用水浸泡三十分钟，捞出备用，葱姜，适量油倒入锅中，呛出香味放入韩式辣酱，小火翻炒，小心酱溅出来，我被溅到眼睛里了，简直是用生命在做菜啊，酱熬出香味倒入年糕开中火，翻炒之后加入适量盐，一点糖，之后加水烧至年糕变软，倒入白菜翻炒，干了可以再加少许水，最后大火翻炒，出锅装盘。热乎乎软糯糯的韩式年糕就好啦，开吃吧！

食材功效信息

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、止汗等功效；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、祛结气、清热止痛等功效；可与辣椒、木耳、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、肝胆病等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解表、降血压等功效；

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