| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 1053克 | 昨天的饺子今儿早的饭热量/卡路里1588千卡 | |||

1、菜收拾干净,理论上只用大白菜就可以惹,但是这卷心菜孤零零一小坨怪可怜的,就一块炖了吧…抓把油渣,左上角那仨是啥?假装自己是姜的饺子啊~就昨天包多了没吃完的那些,看过昨天菜谱的小朋友应该知道为啥它们可以假装自己是姜…

2、卷心菜切一切,白菜叶子撕一撕/切一切

3、白菜帮切一切,葱也切一切,切成啥样都行,随你喜欢

4、昨天的没吃完的可以当姜使的饺子~我给它稍微煎了煎(烙了烙??),一会儿下锅炖的时候就不会粘一块啦~

5、锅里搁块猪油化开,扔葱进去

6、油渣也扔进去,小火炒香

7、转中大火,扔白菜帮进去,扒拉两下

8、卷心菜也扔进去,根据个人口味加生抽,扒拉匀

9、白菜叶子扔进去

10、扒拉匀加点儿水,觉得味道不够可以再加点蚝油

11、水开以后把饺子码上,转中小火盖上盖子

12、炖一会儿给饺子翻个面~

13、再炖一会儿觉得差不多了捞出一个饺子来,尝尝熟没

14、觉得可以了转大火,扒拉匀,稍微收个汁就可以关火啦~

15、想吃什么就捞什么出来好了

16、来,张嘴~

17、怕你们看不清,呐,三百六十度转个圈~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与山楂、鲤鱼、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、帮助消化等功效;可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、增强食欲等功效;可与肥牛片、元蘑、瘦牛肉搭配;与豆干、素肚、熏干相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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