| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 莴笋海鲜汤热量/卡路里486千卡 | |||
1、准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。

2、莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。

3、锅内倒入植物油烧,放入姜葱炒出香味。

4、加入适量清水。

5、再加入史云生浓醇高汤。
6、烧沸后加入莴笋块。

7、加入鲜贝
8、稍煮片刻。

9、再加入虾,煮至虾熟透。
10、最后加入适量的盐调味即可出锅。
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、抗瘤、暖胃等功效;与南瓜、狗肉、果汁相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、健脑、补阴壮阳等功效;可与枸杞、豆苗、藕搭配;与洋葱、芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、开通疏利、利五脏等功效;可与香菇、桃子、猪肉搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
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