| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 韩式辣酱炸鸡块热量/卡路里1224千卡 | |||

1、鸡腿洗净切小块,放入没过鸡块的牛奶,半小时盐和少许黑胡椒粉,腌制半小时。

2、腌制好,倒掉多余的牛奶,放入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。

3、接着包裹一层炸鸡粉。
4、坐热油锅,油六成热后,放入鸡块,炸到金黄色,都炸好后,转大火,再一起放入复炸一次,5秒钟捞出。

5、用番茄沙司、蒜蓉辣酱和蜂蜜、清水做一碗调味汁。

6、如果家人比较喜欢蒜蓉味道,那一定要再切些蒜末放入,这样味道才浓郁。

7、炒锅内不要放油,直接放入调味汁,再倒入蒜末,炒匀。

8、再放入炸好的鸡块,调味料均匀包裹鸡块后就关火。

9、是不是很简单?您不妨试试看,超级好吃哦~~~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、大便秘结等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与杨梅、橘子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、促消化、增进食欲等功效;
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