青椒油豆腐的热量/卡路里_青椒油豆腐的做法

1、将油豆腐洗净，挤出多余的水分，切成两半。
2、切好姜丝，蒜蓉，大蒜切成长截。
3、切好辣椒（建议青椒，红椒搭配）
4、大火将油烧开，放入蒜蓉、姜丝。爆香。
2.再放入切好的五花肉，翻炒。
3.放入切好的油豆腐，翻炒片刻，加入少量水、盐、生抽、鸡精。
4.放入切好的青椒继续翻炒片刻，辣椒软熟后再加入少量辣椒粉继续翻炒。
5.最后加入切好的大蒜，翻炒一分钟，即可出锅。（我忘了放大蒜了）

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润燥等功效；可与白菜、茄子、山楂搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、健胃消食等功效；可与鸡翅、鸡蛋、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与火腿、醋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、增进食欲等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

青椒油豆腐的热量和减肥功效