| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 红豆银耳糖水热量/卡路里916千卡 | |||

1、红豆洗干净,泡一晚;银耳加水泡开洗净,撕成小块;所有材料放电饭锅内,加适量清水,选择煮粥键就行。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、健胃、消胀等功效;可与枣、兔肉、鸡肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、益气补血、保健等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与牛肉、皮蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、滋养阴血、降血压等功效;可与粳米、黑木耳、鹿茸搭配;与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
清水的热量1千卡(每100克);
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