| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 抱蛋煎饺热量/卡路里907千卡 | |||

1、锅内放入一点点油

2、按顺序码好饺子

3、锅内倒入水至3分之1处

4、盖上锅盖让饺子焖熟

5、鸡蛋打散加入一点点盐调味,葱切葱花备用

6、水干后倒入一层薄薄的蛋液撒上葱花即可~
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与西红柿、羊排、北极虾搭配;与糖精、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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