| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 芙蓉鲜蔬汤 宝宝辅食微课堂热量/卡路里556千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、口蘑切成薄片;胡萝卜和黄瓜去皮、切丝。

3、取一个鸡蛋,搅打均匀。

4、起锅开小火,加一点点食用油,加入蔬菜,翻炒30秒左右。

5、加入适量水,大火煮开。

6、加入少许芹菜叶。
PS:芹菜叶的味道特别香,但很多人不太喜欢吃,妈妈们可以先少加几片观察下宝宝是否喜欢。

7、然后加入蛋液,加之前最好再搅打两下。

8、煮至蛋液凝固就可以了。

9、盛出后稍稍冷却就可以给宝宝喝啦。大家可别小瞧了这碗汤,有菌菇、鸡蛋、胡萝卜和菜叶,保证你喝一口就会惊叹这个鲜味
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、提高免疫力、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与圆生菜、玉米、桂圆肉搭配;与鹅蛋、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、墨鱼、木耳菜搭配;与马齿苋、火龙果、白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、消食等功效;可与香菇、草鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、清热解毒、镇静安神等功效;可与香菇、墨鱼、芋头搭配;与菊花、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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