| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于摇摆舞21分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先把烤盘铺上锡纸
2、把金针菇切去尾端洗净沥干水分铺在锡纸烤盘里，此时烤箱可提前预热180度
3、把姜和大蒜切碎备用
4、姜蒜放入碗中加入油盐酱油和五香粉搅拌均匀
5、用勺子把姜蒜汁均匀的浇在金针菇上
6、放入烤箱中层上下管180度烤15分钟即可
7、烤好拿出撒上葱花和小米椒
8、成品图
9、成品图
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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