疙瘩汤的热量和减肥功效

1、准备原料

2、开始做疙瘩，做的时候不要把水往面粉里倒，而是用手蘸水往面上淋水，这样做的疙瘩颗粒小而均匀

3、和好的疙瘩

4、油麦菜和西红柿切成大小均匀的丁

5、切好葱末姜末蒜末

6、热锅倒油，油温五成热时，下入葱末姜末蒜末，煸出香味

7、倒入西红柿丁，继续煸炒

8、西红柿炒软后加一碗清水

9、水开后下疙瘩，加番茄酱

10、熬制三分钟，打蛋花

11、疙瘩熟了之后加盐

12、加入油麦菜，熬煮1分钟

13、香喷喷的疙瘩汤就可以上桌了