我们仨儿的涮羊肉的热量/卡路里_我们仨儿的涮羊肉的做法

羊骨头 500克、水适量、盐适量、花椒适量、姜适量、葱适量、涮菜: 适量、羊腿肉 300克、午餐肉 1听、豆腐 100克、豆皮 1张、芝士年糕三种 300克、蟹棒 8根、鹌鹑蛋 10颗、海带结若干、长腿菇 200克、土豆 100克、山药 100克、莲藕 100克、西兰花 50克、小白菜 50克、蘸碟: 适量、芝麻酱适量、豆腐乳适量、蚝油适量、香油适量、辣椒油适量

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、止痒解腥等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱寒、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；可与双孢菇、牛腱子、肥牛片搭配；与日本豆腐、大枣、素肚相克，同食可能会引起不适；

我们仨儿的涮羊肉的热量和减肥功效