港式炒面的热量/卡路里_港式炒面的做法

1、水烧开，放入一块面饼煮3-4分钟。
2、切好所有配料待用。
3、面煮好后捞出备用，不用过凉水。
4、放油，先炒蛋，用筷子把蛋打散，不用炒太熟，稍稍凝固就可以出锅。
5、热锅放油，葱花姜末，我放了点西兰花的根。
如果喜欢葱油的味道，可以多把葱花多炸会儿，炸至葱花微糊，就会有浓郁的葱油香味儿。和这个面很搭。
6、依次放入芹菜，洋葱，美人椒（爱吃辣的朋友，可以把美人椒和葱一起下锅）。略微煸炒后放入彩椒，最后放绿豆芽。因为豆芽容易熟过头，口感就不脆了。不要放盐，继续稍加煸炒。
7、倒入煮好的面，颠锅翻炒后，加入酱包，适量生抽（我用菜比较多，少了可以不放）。
8、直接用筷子搅拌至酱汁均匀裹在面上，加入炒好的蛋，撒上蒜苗丝。稍加翻炒即可出锅。
9、面Q弹不软烂，搭配脆口的蔬菜，一口下去大大的满足啊！越是一个人，才越是要更好的生活

美人椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、健脾胃、祛风湿等功效；可与茄子、明虾、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、消肿、滋阴壮阳等功效；可与韭菜、胡萝卜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与牡蛎、桂圆肉、北极虾搭配；与消炎片、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有提神、延缓衰老、抗癌等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

港式炒面的热量和减肥功效