| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 16千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1536克 | 鲜美菌菇汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于深蹲69分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料，小黄菇提前1小时浸泡，菠菜、白玉菇洗净
2、锅里倒入油烧热放入虾仁炒至变色，加入料酒
3、加入泡好的小黄菇
4、加入水盖上锅盖
5、水开加入浓汤宝搅拌均匀
6、再次水开放入白玉菇
7、煮10分钟，放入菠菜煮1分钟
8、加入适量盐搅拌均匀
9、菠菜断生关火，菌菇汤就做好了
10、很美味
11、成品
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有增强免疫力、降血压、镇静等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、帮助消化、促进消化等功效；可与葡萄、龙须菜、豌豆搭配；与苦瓜、西红柿、西瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、通肠导便等功效；可与杨桃、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、大豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、预防糖尿病等功效；
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