| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 简单易学的蔬菜减肥汤热量/卡路里297千卡 | |||

1、将全部材料洗干净,鸡蛋打蛋花

2、西红柿切块

3、香葱切末

4、水烧开后放入西红柿,稍煮一会,顺便将煮掉下的西红柿皮捞出

5、放入青菜,烧煮一会,然后倒入蛋花后加香葱,加入盐,鸡精调味,出锅前放香油即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、护肤、健胃消食等功效;可与鸡蛋、卷心菜、蜂蜜搭配;与青鱼、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、桂圆、肥牛搭配;与鹅肉、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、提鲜等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、益肝养发、保护血管等功效;可与菠菜搭配;
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