| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 正宗意大利面热量/卡路里1199千卡 | |||

1、第一步,煮面,水里加少许盐开锅后下入意大利面,煮大约六七分钟,也可以尝一下,感觉没什么硬心即可,捞出过凉水,再捞出倒入少许橄榄油拌匀,以防粘连。

2、西红柿开水烫一下去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末,

3、料来个大合影

4、锅内放橄榄油,再加入一小块黄油,偷偷告诉你加黄油做出来很香,不加也可,加入牛肉末,依次放入蒜末洋葱末西红柿末,煸炒一会儿,加入番茄酱,颜色红红的很好看哦,再加入少量煮面的水,加入盐、白砂糖,撒入黑胡椒碎。

5、下入煮好的意大利面,翻匀小煮一会儿,差不多了,撒少许罗勒叶碎。

6、激动人心的时刻到了,装盘,撒入少量芝士粉,就这么简单,就剩一件事了,吃!
蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与洋葱、龙须菜、五花肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、治疗高血压等功效;可与羊排、苹果、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与香芋、藕、黑木耳搭配;与杏仁、菊花、海虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、生津止渴、帮助消化等功效;可与黄鱼、芹菜、菜花搭配;与青鱼、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、生津止渴、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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