| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 南瓜甜甜圈热量/卡路里2153千卡 | |||

1、首先,除黄油外所有材料混合。在这里我要给新手们说一句,揉面很麻烦,我的方子也只是一个建议,所有东西一起放会对第一次揉面的来说是场灾难,你可以先放面,再放南瓜,然后再一点一点加奶,再不会造成一手南瓜面浆子,先用筷子搅拌,基本混合之后再下手揉,多揉,多揉,多揉

2、有面包机的自己点面团发酵功能,发酵功能一般连揉面都有了,没有的就自己放到面盆里发酵,找个盖子盖起来放到温暖的地方发酵

3、发酵一般要一小时,擀成薄片,模具压成型,没模具怎么办,饮料瓶剪开就是大圆,瓶盖就是小圆

4、我尝试了用空气炸锅烤箱的方式,180度预热,烤15分钟,注意观察,翻面,再烤五分钟

5、油锅就是180度 大火加热 手放锅上试油温 从温热到有点烤手的时候放个小圆进去 起大量气泡就差不多了 有油温表就更简单了 油温够了转中火

6、烤完放凉 滤油 这是油炸的

7、左面三个是烤箱炸锅版,看你喜欢哪款了,糖粉等放凉在筛上去,巧克力淋面就是隔水热融巧克力加点奶油混合后,用甜甜圈蘸一下自然放凉就好了

8、谢谢收看
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、辣椒、西红柿搭配;与鹅肉、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与橘子、橙子、醋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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