| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腱子肉 | 克 | 1538千卡 | 205千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1559克 | 白菜牛肉粉丝汤热量/卡路里2527千卡 | |||

1、切丝切片,准备准备

2、自家吃随便放放

3、白菜根切细点,叶子切细点

4、炒炒炒,翻滚吧,放一点点盐,一点点黄豆酱,翻炒几分钟放入开水,水开后放入泡好的粉丝

5、出锅
牛腱子肉的热量205千卡(每100克);具有化痰息风、健脾养胃、强健筋骨等功效;可与芋头、草菇、南瓜搭配;与鲶鱼、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、帮助消化等功效;可与菠菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与红枣、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、健胃、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、通脉止痛、温经止痛等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;
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