| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 啤酒小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于吃东西468分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回来的小龙虾放入清水中，会有一些脏东西吐出
2、然后用细毛刷把小龙虾刷干净，我刷了三遍。
3、抽虾线。小龙虾尾巴有三瓣，取中间那个最上面的一瓣，用食指和拇指捏着最根部掐断一扭，把虾线抽出。
4、热油，花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒爆锅，倒入小龙虾。
5、加盐、白糖、胡椒，烹入啤酒，大火烧开后转小火。
6、出锅品尝，香气扑鼻
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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