| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 笑脸荷包蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、鸡蛋

2、烧热锅倒入玉米油。,把鸡蛋打倒锅里中火慢煎,煎到两面金黄即可。

3、装盘即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效;可与银鱼、黄豆、桂圆肉搭配;与豆浆、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有预防感冒、防肿瘤、杀菌等功效;可与排骨、武昌鱼、生菜搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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