| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 懒人西红柿鸡蛋面热量/卡路里702千卡 | |||
1、西红柿洗净,切瓣儿,鸡蛋打好放入碗中,葱花若干
2、锅内放少许油,炒柿子,放盐和糖适量,然后放入葱花,西红柿炒软后添水
3、水开后下面,放适量盐,面快好时,倒入打好的鸡蛋液,略搅一下,就出锅啦
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、润肠通便等功效;可与西葫芦、鸡蛋、茭白搭配;与黄瓜、猪肝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、小米面、羊排搭配;与柿子、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、增强食欲、降低胆固醇等功效;
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