| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 珠圆玉润和非你莫属热量/卡路里1195千卡 | |||

1、西米打粉 加白砂糖和成面团 芋头蒸熟加入白砂糖和椰子粉压成芋泥 红薯蒸熟 加入白砂糖 根据个人喜好也可加少许奶粉或椰子粉 压成红薯泥

2、取下一小块面团 压成成圆形面皮

3、放入香芋馅或者红薯馅

4、包起来 然后搓圆 像汤圆一样

5、也可以擀成面皮 放馅 卷起来

6、将小卷切成小块 和搓好的小丸子 摆好放入蒸笼

7、待水开后放进蒸锅 15分钟后关火 焖十分钟后取出
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、提高免疫力等功效;可与大米、排骨、水芹菜搭配;与青蟹、鸡胸肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促消化、解毒防癌等功效;可与牛腩、猪瘦肉、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消疳杀虫、益气、和胃等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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