| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 麻辣椒盐虾热量/卡路里557千卡 | |||

1、鲜虾去头(个人不喜欢)洗净,下油锅炸至焦黄为止,捞起备用

2、准备好青辣椒 姜 大蒜切段备用

3、放油将大蒜 生姜 辣椒 花椒粒炒香 放入炸好的虾,炒两分钟后依次放入盐 胡椒粉 椒盐 辣椒油

4、你可以在出锅的时候撒上香菜和香葱什么的
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与油菜、豆腐、茄子搭配;与猪肉、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与茄子、小白菜、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、降血糖等功效;可与包菜、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、增进食欲等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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