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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
芹菜10千卡20千卡
木耳13千卡25千卡
冬笋14千卡28千卡
12千卡31千卡
泡姜12千卡41千卡
郫县豆瓣酱13千卡85千卡
泡椒6千卡21千卡
总量265鱼香肉丝热量/卡路里80千卡
单板滑雪热量80千卡,相当于单板滑雪13分钟消耗的热量378

鱼香肉丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪前腿 200克、 芹菜 50克、 木耳 50克、 1根、 冬笋 50克、 郫县豆瓣酱 15克、 泡姜 30克、 泡椒 30克、 适量、 生抽 15克、 料酒 15克、 水淀粉 30克、 白糖 15克、 15克、 生抽 15克、 水淀粉 30克
食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、提神等功效;可与牛肉、粳米、牛里脊搭配;与菊花、兔肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、预防便秘等功效;可与猪血、海蜇、圆白菜搭配;与鸭翅、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、预防感冒等功效;可与腑肋牛肉、牛肝菌、蘑菇搭配;与素肚、干枣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、帮助消化、益气和胃等功效;可与雪里蕻、海参、莴笋搭配;与红糖、糖浆、豆腐相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有有利于生长发育、利湿消肿、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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