| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 145千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 葱香芝麻素饼热量/卡路里911千卡 | |||

1、材料准备

2、橄榄油里筛入面粉后 加入盐糖 黑芝麻(超市买的炒香熟芝麻)葱末

3、倒入20克豆浆 没有的用奶清水都可以 和成不粘手的面团 覆保鲜膜入冰箱冷藏30分钟

4、取出面团 擀成薄片 一定要薄

5、剪开保鲜袋后 就可以用刀切 或者有模具的用模具印出饼干形状

6、我做了圆形和方形 然后用叉子或者牙签戳小洞 防止烤制时候饼干膨胀

7、烤箱预热160度8分钟后 160度烤13-15分钟即可

8、香香脆脆
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、通淋、预防高血压等功效;可与胡萝卜、花生、枸杞搭配;与鸡蛋、红糖、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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