| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 1032克 | 番茄饭热量/卡路里1859千卡 | |||

1、玉米掰粒,腊肠切碎,豆角切丁,番茄去不去皮都可以,下面放大米,把材料铺在上面,加入酱油,盐,黑胡椒粉。

2、煮好饭后用饭勺搅拌均匀
把椰菜花用开水氽下,大概两分钟即可
最后装盘
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促进消化、清肺等功效;可与黑米、荷叶、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、暖脾胃、安养精神等功效;可与鸡肉、大蒜、木耳搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治肝病、预防高血压等功效;可与山药、魔芋、豇豆搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肠通便、抗癌等功效;可与山楂、蜂蜜、鲫鱼搭配;与冰棍、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
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