| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 北海道奶油土司热量/卡路里4094千卡 | |||
 热量4094千卡,相当于写字2274分钟消耗的热量108 | |||||
1、中种材料混合，揉一个程序。
2、面团盖保鲜膜冷藏18小时
3、冷藏好的面团撕小块放入面包机，加入主面团材料（除黄油外）揉一个程序后，加入黄油再揉一个程序。
4、出手套膜即可
5、揉好的面团放温暖处发酵至2倍大。
6、擀出气泡。静止15分钟。
7、分成6份，再次静止15分钟
8、擀成牛舌状
9、撒上葡萄干，由上而下卷起。
10、放入模具，发酵至9分满，刷上蛋黄液，160度40分钟（我烤箱温度偏高，），
11、这是10分钟的时候，
12、爆发力很强！
13、软妹子，我切的想哭
14、这是盖盖滴。
15、美美滴颜色，赶着接孩子，没发到位就烤了，还好组织一样好滴
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与醋、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、清热解毒、解热烦等功效；可与菠菜、紫菜、荠菜搭配；与味精、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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