| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白花菜 | 克 | 178千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 干锅花菜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于耕种30分钟消耗的热量360 | |||||
1、花菜撕成小朵，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净，沥干。
2、姜、蒜切片，红椒、葱切段
3、锅热后，加入少许橄露橄榄油
4、放入郫县豆瓣酱和蒜，先中小火煸炒一下。
5、加入花菜，大火炒至变软
6、加入红椒继续翻炒几下，加入盐，糖，生抽调味，加入葱段翻炒均匀即可。
7、成品
白花菜的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提神生津、开胃建脾等功效；
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