| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1101克 | 白萝卜排骨汤热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡,相当于登山机178分钟消耗的热量402 | |||||
1、准备食材：排骨、枸杞洗净，萝卜切块，生姜切片。
2、排骨冷水入锅，焯去血水去腥
3、排骨捞出，洗净浮沫，与萝卜，枸杞，姜片一起放入电饭煲中，并加入适量清水。
4、选择煲汤功能，时间设定2小时，水滚后加入少许料酒，几滴白醋。
5、出锅前十五分钟，加少许盐调味即可。来一碗暖心又暖身的汤吧*^_^*
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、健胃、补虚弱等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促消化、促进消化等功效；可与香干、糙米、羊骨搭配；与熟地、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、保肝等功效；可与蚕豆、银耳、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、增进食欲等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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