| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1145克 | 鲜肉烧卖热量/卡路里2158千卡 | |||
 热量2158千卡,相当于吹喇叭1079分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜、生姜切成碎末。
2、加入猪肉末里（我是直接在超市买的现成的肉馅）。
3、甜玉米粒不用切，和盐、淀粉一起加入肉馅。
4、筷子顺着同一方向搅拌均匀。
5、把方形的馄饨皮的四个角剪成圆形。
6、取一张馄饨皮，包入肉馅：用虎口慢慢收紧的同时，把皮捏成褶子，就可以了。
7、包好的烧卖放入蒸笼，大火将水烧开后，转中火蒸制15分钟即可。
8、吃的时候，还可以配点酱碟，醋或者辣酱，随你喜欢。
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与苋菜、山楂、洋葱搭配；与茶叶、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、防治肝病、健脾开胃等功效；可与草莓、豇豆、芥蓝搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、消积滞、增强免疫力等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与首乌、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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