| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 芝士什锦饭热量/卡路里1437千卡 | |||

1、所有蔬菜切丁,西兰花取花朵淖水后捞出。

2、锅内放油,倒入蔬菜丁,翻炒几分钟,调入适量盐,翻炒均匀。

3、倒入米饭,翻炒

4、翻炒两分钟后,放入鸡精和少许盐调味。

5、盛出装入烤碗内

6、芝士切条,铺上去,喜欢多点芝士的可以多放点。

7、放入微波炉,按烧烤功能键,烤3分钟即可。

8、取出拌匀,开吃啦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、健脾养胃、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、促进消化等功效;可与牛肉、猪肝、羊排搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、苹果搭配;与干辣椒、圣女果、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与菠菜、蜂蜜、羊排搭配;与猕猴桃、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效;与莴笋、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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