| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 无油鸡米花热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于跨栏27分钟消耗的热量600 | |||||
1、将鸡胸肉切成块状，加入盐、料酒、胡椒粉，腌制一小时。
2、腌制入味后，在炸鸡粉里先滚一圈。
3、放入蛋液中，浸泡一下。
4、再放入面包糠中滚一圈。
5、挨个摆在空气炸锅的炸蓝上，每个之间要分开些距离。
6、使用空气炸锅，160度烘烤10分钟。
7、食用时可以搭配番茄酱。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋壮骨、益五脏等功效；可与板栗、豇豆、茼蒿搭配；与芝麻、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、香椿、小米面搭配；与柿子、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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