| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 亚麻籽油 | 克 | 265千卡 | 884千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 香茄鸡肉浓情焗饭热量/卡路里810千卡 | |||

1、番茄切丁,洋葱切丝,土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用。

2、鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上。

3、锅中放适量亚麻籽油或者任何食用油都可以,待油烧热后放入洋葱翻炒。

4、等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散。

5、鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒。 等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁。
6、待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。
7、在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实。在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上。

8、先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士。烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。趁热尝尝,超美味哦!
亚麻籽油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防糖尿病、保护视力、治疗高血压等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、解油腻、祛腥等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、利水消肿、美容等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、益气等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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