| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 1347克 | 梅干菜素豆角焖面热量/卡路里2150千卡 | |||
 热量2150千卡,相当于绘画478分钟消耗的热量270 | |||||
1、我直接用的速食面 最好用超市的鲜面
现放锅里烫一下马上捞出来 然后另一个锅里热油 加入蒜炒一下 再加入梅干菜 豆角 豆芽 大白菜 加入盐 蚝油 生抽 鸡粉一点点 五香粉
2、倒入烧开的热水 没过豆角
冒泡了再加入面 盖上盖小火焖
3、焖的时候 口味重的朋友可以额外调汁
一勺蚝油三勺生抽 半勺香油 再加点辣椒面
4、开盖 把汁倒入面里 盖上焖两分钟
搅拌
开吃
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、归脾、益气健脾等功效；可与鸡肉、大蒜、土豆搭配；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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