| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 219千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 2千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 1千卡 | 16千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 15千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 蔬菜咸蛋糕热量/卡路里325千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加入盐。

2、加入亚麻籽油。

3、搅打均匀,让鸡蛋与油完全混合。

4、低粉与泡打粉混合,筛入蛋液中。

5、将胡萝卜、西葫芦、洋葱切成丁。锅里倒入少许油,放入翻炒几下。

6、将一部分蔬菜丁与面糊混合。这时候将空气炸锅,180度预热5分钟。

7、倒入迷你派盘中。

8、放入空气炸锅的炸篮里。

9、使用空气炸锅,160度烘烤10分钟。

10、拉开炸篮,观察一下蛋糕的烘烤程度,把剩余的蔬菜丁铺在蛋糕表面,再洒一点马苏里拉奶酪碎,再放回空气炸锅中,烘烤2分钟至表面奶酪融化。

11、不烫手时脱模。

12、吃时切开。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与青椒、牡蛎 、香椿搭配;与糖精、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效;可与西瓜、草鱼、菠菜搭配;与白萝卜、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、除烦止渴、润肺止咳等功效;可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、补钙等功效;可与西葫芦、小米、猪骨搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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