| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 米饭新吃法黄金炒饭热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于有氧拳击操39分钟消耗的热量600 | |||||
1、把鸡蛋打散和米饭充分混合匀。放置5_10分钟。
2、锅里热油，放入葱花然后放入鸡蛋米饭混合物。颜色变黄，放盐再炒一会成出。
3、好吃好看的黄金炒饭开吃了
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干辣椒、小米、黄豆搭配；与鹅肉、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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