| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于平底雪橇21分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，西红柿1个，鸡蛋2个 蔬菜蝴蝶卡通细面适量
2、西红柿炒软，加入2碗水，小火锅里开始冒小泡下面，先放蝴蝶卡通煮3分钟在放细面，细面熟的比较快。
3、面煮到8成熟磕入鸡蛋，待鸡蛋煮至成型可以翻动，加入少许盐（1岁以内的宝宝不需要加盐） ，盛出即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、润肠通便等功效；可与福寿鱼、三文鱼、黄鱼搭配；与青鱼、南瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆、羊排、韭菜搭配；与柿子、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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