麻辣藕片的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、益胃健脾、预防贫血等功效；可与牛蒡、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、预防癌症等功效；可与基围虾、豆豉、明虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效；可与卷心菜、北极虾、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、冠心病等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；