| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 冰糖山楂罐头热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡,相当于对面舞172分钟消耗的热量270 | |||||
1、山楂新鲜的，洗净，我用盐水洗，然后泡半个小时左右
2、然后去核，我买山楂时候，送的去核器！很方便！
3、山楂，冰糖，放水煮，最好盖过一点，不要太多，冰糖根据自己喜好放多少。另外，最好不要用铁锅，因为回和果酸起化学反应，产生对身体不好的东西！然后煮沸！
4、切半个柠檬片放到锅里一起煮，再小火煮开！
5、出锅！味道真好！甜甜酸酸的！
6、冷却后，放到玻璃瓶里！放到冰箱冰镇吃，更好吃！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、开胃、防衰老等功效；可与猪肉、大白菜、菊花搭配；与猪肝、柠檬、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与黑芝麻、银耳、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健脾、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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