| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 166千卡 | 553千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 无花果干 | 克 | 125千卡 | 249千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 低脂又饱腹的意面沙拉热量/卡路里530千卡 | |||
1、准备好所有食材。

2、短意面放入沸水里,撒少许盐,煮10分钟,捞出控水。

3、生腰果放入烤箱150度烤5分钟,取出放凉。。

4、洋葱切细丝、小番茄对半切开、生菜切细丝、红椒切丝、无花果切丝。

5、橄榄油、意大利醋、芥末酱、蜂蜜、黑胡椒、盐混合成沙拉调味汁。

6、将准备好的所有食材和意面混合均匀。

7、倒入调味汁翻拌均匀。

8、鸡蛋放入沸水煮熟,切小块,和烤熟的腰果一起拌入沙拉。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、增强性欲、补充体力等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、防癌等功效;可与小米、猪骨、牛肉搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、增进食欲、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防感冒、健胃消食等功效;可与虾、鳕鱼、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
无花果干的热量249千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防冠心病、润肠通便等功效;可与梨、梅头肉、板栗搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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