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姜辣凤爪的热量

姜辣凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1270千卡254千卡
干辣椒212千卡212千卡
八角20千卡195千卡
草果4千卡56千卡
桂皮16千卡199千卡
生姜80千卡80千卡
蚝油35千卡174千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣酱26千卡85千卡
总量876姜辣凤爪热量/卡路里1904千卡
跑步机热量1904千卡,相当于跑步机476分钟消耗的热量240

姜辣凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 500克、 干辣椒 100克、 生姜 100克、 大蒜瓣 8-10瓣、 草果 4-6个、 桂皮 适量、 八角 3-5个、 蚝油 适量、 少许、 白糖 少许、 鸡精 少许、 生抽 适量、 老抽 适量、 卤水汁 适量、 郫县豆瓣酱 30克
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、促进血液循环等功效;可与卷心菜、鹌鹑、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、解药毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

草果的热量56千卡(每100克);具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、补元阳、暖脾胃等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

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