| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 萝卜炒肉热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡,相当于长笛623分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉切片
2、加生抽 盐 生粉 料酒 五香粉搅拌均匀 腌制几分钟
3、葱姜蒜切块
4、白萝卜切片。。我切的有点厚。。嗯刀工不好
5、小辣椒。。因为没买辣椒，就在阳台摘了几个。切块
6、我放了个肥肉进去榨油。。然后葱姜蒜爆香
7、肉肉放进去炒，变色就盛起来！
8、萝卜和辣椒 大火翻炒，加酱油，
9、加豆瓣酱，加半碗水，盖起来闷两分钟
10、加入肉继续炒，加盐，味精，少许糖，料酒，
11、炒两三分钟。就好啦！装盘～非常非常好吃！！
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、抗氧化等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、抗癌、防癌等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与杨梅、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与白菜、鸡蛋、鳕鱼搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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