| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 萝卜肉丸子热量/卡路里1945千卡 | |||

1、红萝卜剥丝放点盐绰水,加一个鸡蛋,少许面粉,由于还要带个小宝,照片细节没有拍的太仔细@

2、放在油锅里炸

3、成品图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效;可与冬瓜、白菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、消食、生津止渴等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与西红柿、生菜、荠菜搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与牛肝菌、胸部牛肉、元蘑搭配;与苦细叶生菜、熏豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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