| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 老冰糖川贝陈皮柠檬膏热量/卡路里4018千卡 | |||

1、柠檬切片去核,一定要去核,不然会很苦的

2、川贝磨成粉,没有研磨机用保鲜袋装好,用刀拍碎也可以的,尽量碎一点

3、陈皮也剪碎点,如果平常喝的话川贝陈皮的分量就够了,咳嗽的人喝川贝陈皮可以适量加点,功效性比较好

4、一层冰糖川贝陈皮一层柠檬更好的融入到柠檬片里

5、不要加水炖哦,我炖了18个小时,柠檬片除了几片厚的基本全部炖烂了,,

6、装瓶,瓶子和勺子提前消毒,瓶子和水都不能有水,放冰箱保鲜保存

7、我装了几瓶小瓶的,出差带着正合适
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;
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