| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 西红柿牛腩面热量/卡路里107千卡 | |||

1、把西红柿切小丁,放入热油锅里翻炒出汁

2、倒入适量的温开水,加入提前炖好的牛腩

3、等水再次烧开,加入适量的面,孩子爱吃金针菇加了金针菇,加入适量的酱油和盐,香喷喷的西红柿牛腩面出锅啦!
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、生津止渴等功效;可与豆腐、鸡蛋、三文鱼搭配;与海蟹、土豆、青鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肚、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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