炒苞米碴的热量/卡路里_炒苞米碴的做法

1、准备好用的食材，除了切好蔬菜，打好鸡蛋，最先做的是焖好苞米碴。提前一晚上温水泡上的。做的时候比焖米饭的水略少一点。我有一个小习惯就是把米倒入锅里―加水―手放入锅中―水刚刚没过手指的高度焖米饭便可以了。做焖苞米碴可以略微少一点点水。
2、油热后，放入辣椒微微炒香。
3、锅里倒入鸡蛋（鸡蛋是提前加了少许水，搅拌好的）
4、鸡蛋在锅里还没完全定型，有少许液体时，倒入苞米碴，葱，快速翻炒一会儿。
5、加入火腿定，黄瓜丁，少许酱油继续炒。
6、苞米，鸡蛋傻傻分不清，加盐出锅。
7、晒图，金黄黄的
8、不要做太多，真的吃不完，太当饱了。

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与冬瓜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与羊排、白菜、娃娃菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛头、元蘑、白灵菇搭配；与板豆腐、米豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与荠菜、香椿、黄豆搭配；与消炎片、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与墨鱼、土豆、鱿鱼搭配；与柑橘、红枣、青椒相克，同食可能会引起不适；

炒苞米碴的热量和减肥功效