| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 1054克 | 肥牛菌菇养生火锅热量/卡路里1662千卡 | |||
 热量1662千卡,相当于踢键子332分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好葱姜蒜。
2、鲜虫草花和枸杞浸泡备用。
3、香菇泡发后切花刀，备用。
4、白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。
5、山药去皮切段，土豆去皮切片，浸泡一下清水可防止氧化发黑。
6、另准备其它蔬菜等食材。
7、将肥牛卷准备好。
8、电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。
9、加入一大碗高汤煮开。
10、将浸泡好的虫草花和枸杞放锅内一起煮。
11、煮滚的汤底即可加菜了。
12、先放入土豆片、山药之类，再加入各种菌菇、蔬菜。
13、煮滚后放入肥牛卷。
14、盖上盖子煮开转小火即可。
15、火力调节有三个档位。
16、营养丰富、健康美味的菌菇火锅。
17、盖上锅盖大火煮沸即可。
18、成品。
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有止渴止涎、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与茄子、香菇、茭白搭配；与鲶鱼、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、养血等功效；可与青蟹、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、遗精、延年益寿等功效；可与玉米面、枣、芝麻搭配；与猪肝、荞麦米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、明目、养胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
